Το 1855 ιδρύθηκε η εταιρεία H. von Gimborn ως χημικό-φαρμακευτικό εργοστάσιο από τον φαρμακοποιό Heinrich von Gimborn. Αρχικά, η εταιρεία επικεντρώθηκε στην παραγωγή πάστες και ταμπλέτες για ανθρώπινη κατανάλωση – ανάλογα με τα σημερινά προϊόντα για ζώα.
Από το 1965, όταν δημιουργήσαμε το πρώτο γάλα με μειωμένη λακτόζη για την εκτροφή γατάκια, κατασκευάζουμε τα προϊόντα μας στο εργοστάσιό μας στο Emmerich am Rhein στην περιοχή του Κάτω Ρήνου ακριβώς στα ολλανδικά σύνορα. Με τον καιρό, επεκτείναμε την εστίασή μας για να συμπεριλάβουμε σκύλους και η επωνυμία μας GimDog εισήλθε στον τομέα των σνακ τροφών για κατοικίδια μαζί με το GimCat.